R.E.V.O.O
Prémiový extra panenský olivový olej
Jednorazový nákup
104 €
7 Credits
Maloobchodná cena
104 €
KúpiťPrehľad produktov
Naša privátna značka ponúka prémiový, patentovaný extra panenský olivový olej, starostlivo vyrobený z olív odrody Koroneiki zo skorého zberu vypestovaných na Cypre, ktoré obsahujú výnimočné množstvo polyfenolov bohatých na antioxidanty. Koncentrácia týchto prirodzene bioaktívnych antioxidantov je až 30-krát vyššia ako v štandardnom extra panenskom olivovom oleji [1], čím sa zabezpečuje optimálna ochrana a vstrebávanie živín v tele4.
Obsah: 250 ml
-
Halal-Control
Označenie produktu certifikátom HALAL-control znamená, že je v úplnom súlade s islamskými stravovacími predpismi. Certifikácia potvrdzuje, že všetky zložky, spracovateľské metódy a postupy pri manipulácii sú v súlade s halal smernicami, čím sa zaručuje, že produkt je vhodný na konzumáciu alebo používanie moslimami. Viac informácií. -
Kóšer certifikácia
Táto certifikácia znamená, že výrobok bol pripravený v súlade s tradičnými židovskými stravovacími predpismi a skontrolovaný uznávaným certifikačným orgánom. Viac informácií.
Hlavné výhody
- Polyfenolová ochrana
Polyfenoly prítomné v olivovom oleji prispievajú k ochrane krvných lipidov (LDL) pred oxidačným stresom.4 - Kľúčová zložka v stredomorskej strave
Stredomorská strava je známa ako jedna z najzdravších, pričom jej základnou zložkou je olivový olej. R.E.V.O.O má vysoký obsah tejto kyseliny olejovej. - Strážte si svoj cholesterol
Prispieva k normálnej hladine cholesterolu pri nahrádzaní nasýtených tukov v strave.2 - Mimoriadna čistota
Molekulárne testovaný na prítomnosť toxínov s cieľom zaručiť čerstvosť, bezpečnosť a čistotu, ktorej môžete dôverovať.
Viac informácií
R.E.V.O.O je vyrobený výlučne z cyperských olív Koroneiki zo skorého zberu. Na zachovanie živín z olív a podporu vstrebávania v tele tento vysokokvalitný organický extra panenský olivový olej obsahuje vysokú koncentráciu bioaktívnych antioxidantov z polyfenolov, až 30-krát viac ako štandardné extra panenské olivové oleje. Obsahuje tiež široké spektrum ďalších bioaktívnych zlúčenín vrátane kyseliny maslinovej, skvalénu a vitamínu E.
Olivy Koroneiki sa pestujú na divých, prirodzene odolných stromoch. Tieto stromy nie sú zavlažované ani umelo hnojené. Namiesto toho sa spoliehajú na svoje vlastné prirodzené ochranné systémy, aby prosperovali. V dôsledku toho olivy vytvárajú vysoký obsah polyfenolov a ďalších prirodzených obranných rastlinných zlúčenín, ktoré pomáhajú chrániť stromy a ich plody pred hmyzom a environmentálnym stresom. Tieto prirodzene sa vyskytujúce zlúčeniny, ktoré podporujú zdravie stromu, sú cenené aj pre svoje potenciálne prínosy pre ľudské zdravie4.
Vznik R.E.V.O.O
R.E.V.O.O sa vyrába iba z olív vypestovaných bez hnojív. Pred lisovaním sa olivy starostlivo vyberajú a čistia. Zvyšné vedľajšie produkty sa uchovávajú na výrobu biopaliva a môžu sa tiež použiť ako organický kompost na zúrodnenie pôdy.
Patentovaná technológia lisovania je navrhnutá tak, aby zachovala plný potenciál olív tým, že uchováva bioaktívne zlúčeniny, ktoré sa pri štandardnej výrobe olivového oleja často strácajú alebo znižujú. Pred lisovaním za studena sa pozbierané olivy spracúvajú v uzavretom, kontinuálnom systéme, v ktorom sa odstraňujú listy a vetvičky. Olivy sa potom dôkladne umyjú, aby sa odstránili povrchové nečistoty.
Proces extrakcie je šetrný, ekologický a s nízkym dopadom. Je založený na rezaní olív namiesto drvenia, čo pomáha zachovať ich pôvodné nutričné vlastnosti. Pri mnohých štandardných metódach výroby extra panenského olivového oleja sa pridávajú pomocné látky, ako napríklad voda a kyslík, čo môže znížiť obsah živín a skrátiť trvanlivosť. V procese R.E.V.O.O sa na úpravu konzistencie nepridáva žiadna voda. Namiesto toho sa využívajú prírodné sily a pokročilá senzorická technológia na jemné stlačenie kôstky aj dužiny olivy, pričom pomáhajú zachovať enzýmy vnútri kôstky a chrániť olej pred degradáciou.
Pri štandardných procesoch odstreďovania sa voda môže zmiešať s olejom a musí sa následne pred plnením do fliaš odstrániť. R.E.V.O.O je pripravený na plnenie do fliaš do 48 hodín. Výsledkom je prémiový, aromatický olivový olej s nízkou kyslosťou a hodnotami peroxidov, ktoré zostávajú nízke po dlhú dobu.
Pilier stredomorskej stravy
Stredomorská strava je všeobecne považovaná za jeden z najzdravších stravovacích modelov. Jednou z jeho kľúčových zložiek je olivový olej bohatý na omega-9 a polyfenoly. Okrem toho je táto strava charakterizovaná vysokým podielom zeleniny, ovocia, strukovín, orechov, fazule, obilnín, semien a rýb.
Zdravotnícke úrady na celom svete nám odporúčajú znížiť príjem nasýtených mastných kyselín, ktoré sa zvyčajne nachádzajú v spracovaných a ultraspracovaných potravinách, a zvýšiť príjem nenasýtených mastných kyselín, ktoré sa nachádzajú najmä v olivovom oleji[2]. Nahradenie nasýtených tukov nenasýtenými tukmi v strave pomáha znižovať a udržiavať normálnu hladinu cholesterolu v krvi2, 3.
Hlavnou mastnou kyselinou v R.E.V.O.O je kyselina olejová (omega-9), ktorá je uznávaná pre svoju úlohu pri udržiavaní normálnej hladiny cholesterolu v krvi3.
Literatúra
[1] Food Allergens Laboratory Cyprus, test report November 2022.
[2] Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHO guideline 2023.
Zložky
Nutričné informácie
| Nutričná hodnota a obsah v: | 100 ml |
|---|---|
| Energia | 3 409 kJ / 815 kcal |
| Celkové množstvo tuku | 91,3 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 15,78 g |
| – z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 65,42 g |
| – z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 10,10 g |
| Bielkoviny | 0 g |
| Cholesterol | 0 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Sodík/Soľ | 0 g |
| Polyfenoly | 255 mg |
| – z toho tyrozol alebo deriváty | 53,5 mg |
| – z toho hydroxytyrozol alebo deriváty | 49,2 mg |
Revolučne vysoká koncentrácia dôležitých fytonutrientov vrátane polyfenolov
Zloženie:
extra panenský olivový olej.
Zinzino polyphenol blend: oleokantal, oleuropeín, hydroxytyrozol, tyrozol a oleaceín.
Spôsob použitia
Skladovanie: skladujte v tme pri teplote do 25 °C.