R.E.V.O.O
Ulei de măsline extravirgin premium
Achiziție unică
104 EUR
7 credite
Preț de vânzare
104 EUR
CumpărăPrezentare generală produs
Marca noastră proprie oferă un ulei de măsline extravirgin premium, brevetat, obținut cu grijă din măsline Koroneiki recoltate timpuriu, cultivate în Cipru, care oferă niveluri excepționale de polifenoli bogați în antioxidanți. Concentrația acestor antioxidanți naturali bioactivi este de până la 30 de ori mai mare decât în uleiul de măsline extravirgin standard [1], asigurând protecția și absorbția optimă a nutrienților în organism4.
Conținut: 250 ml
-
Halal-Control
Un produs marcat cu certificatul HALAL-control înseamnă că acesta respectă pe deplin regulile alimentare islamice. Certificarea confirmă faptul că toate ingredientele, metodele de prelucrare și practicile de manipulare respectă liniile directoare halal, asigurându-se că produsul poate fi consumat sau utilizat de musulmani. Aflați mai mult. -
Certificat Kosher
Această certificare înseamnă că produsul a fost preparat în conformitate cu regulile alimentare tradiționale evreiești și verificat de o autoritate de certificare recunoscută. Aflați mai mult.
Beneficii principale
- Protecție cu polifenoli
Polifenolii din uleiul de măsline contribuie la protejarea lipidelor din sânge împotriva stresului oxidativ.4 - Componentă esențială a dietei mediteraneene
Dieta mediteraneeană este cunoscută drept una dintre cele mai sănătoase, uleiul de măsline fiind o componentă esențială. R.E.V.O.O este bogat în acest acid oleic. - Țineți-vă colesterolul sub control
Contribuie la menținerea nivelului normal al colesterolului atunci când înlocuiește grăsimile saturate din dietă.2 - Ultra-pur
Testat molecular pentru toxine pentru a asigura prospețimea, siguranța și puritatea în care puteți avea încredere.
Mai multe informatii
Revolutionary extra virgin olive oil
R.E.V.O.O este produs exclusiv din măsline Koroneiki cipriote recoltate devreme. Pentru a ajuta la păstrarea nutrienților din măsline și a susține absorbția în organism, acest ulei de măsline extravirgin organic de înaltă calitate conține o concentrație ridicată de antioxidanți bioactivi din polifenoli, de până la 30 de ori mai mult decât uleiurile de măsline extravirgine standard. De asemenea, conține o gamă largă de alți compuși bioactivi, inclusiv acid măslinic, scualenă și vitamina E.
Măslinele Koroneiki sunt cultivate pe arbori sălbatici, rezistenți în mod natural. Acești arbori nu sunt irigați sau fertilizați artificial. În schimb, se bazează pe propriile sisteme naturale de protecție pentru a prospera. Ca urmare, măslinele dezvoltă niveluri ridicate de polifenoli și alți compuși naturali de apărare ai plantelor care ajută la protejarea arborilor și a fructelor acestora împotriva insectelor și a stresului de mediu. Acești compuși naturali, care susțin sănătatea arborelui, sunt, de asemenea, apreciați pentru beneficiile lor potențiale asupra sănătății umane4.
Producerea R.E.V.O.O
R.E.V.O.O este produs doar din măsline cultivate fără îngrășăminte. Înainte de presare, măslinele sunt atent selectate și curățate. Subprodusele rămase sunt păstrate pentru biocombustibil și pot fi, de asemenea, utilizate ca îngrășământ organic pentru a ajuta la refacerea solului.
Tehnica de presare brevetată este concepută pentru a păstra întregul potențial al măslinei prin reținerea compușilor bioactivi care sunt adesea pierduți sau reduși în producția standard de ulei de măsline. Înainte de presarea la rece, măslinele recoltate sunt procesate într-un sistem continuu și închis, în care frunzele și crenguțele sunt îndepărtate. Măslinele sunt apoi spălate temeinic pentru a elimina contaminanții de suprafață.
Procesul de extracție este delicat, cu impact redus și ecologic. Se bazează pe forfecare, mai degrabă decât pe zdrobirea măslinelor, ceea ce ajută la menținerea caracteristicilor lor nutriționale originale. În multe metode standard de producție a uleiului de măsline extravirgin, sunt introduși adjuvanți de proces, precum apa și oxigenul, ceea ce poate reduce conținutul de nutrienți și poate scurta durata de valabilitate. În procesul R.E.V.O.O, nu se adaugă apă pentru a ajusta consistența. În schimb, forțele naturale și tehnologia avansată de detectare sunt utilizate pentru a presa ușor atât sâmburele, cât și pulpa măslinei, ajutând în același timp la conservarea enzimelor din interiorul sâmburelui și la protejarea uleiului împotriva degradării.
În procesele standard de centrifugare, apa se poate amesteca cu uleiul și trebuie ulterior eliminată înainte de îmbuteliere. R.E.V.O.O este gata de îmbuteliere în 48 de ore. Rezultatul este un ulei de măsline premium, aromat, cu aciditate scăzută și valori ale peroxidului care rămân scăzute pentru o perioadă îndelungată.
Un pilon al dietei mediteraneene
Dieta mediteraneeană este considerată pe scară largă unul dintre cele mai sănătoase modele alimentare. Una dintre componentele sale cheie este uleiul de măsline bogat în omega-9 și polifenoli. De asemenea, dieta se caracterizează printr-un consum ridicat de legume, fructe, leguminoase, nuci, fasole, cereale, grâne și pește.
Autoritățile din domeniul sănătății din întreaga lume recomandă reducerea consumului de acizi grași saturați, care se găsesc de obicei în alimentele procesate și ultraprocesate, și creșterea aportului de acizi grași nesaturați, găsiți îndeosebi în uleiul de măsline[2]. În general, s-a demonstrat că înlocuirea acizilor saturați cu acizii nesaturați în alimentație reduce și menține colesterolul din sânge în parametri normali2, 3.
Principalul acid gras din R.E.V.O.O este acidul oleic (omega-9), care este recunoscut pentru rolul său în menținerea nivelurilor normale ale colesterolului din sânge3.
Referințe
[1] Food Allergens Laboratory Cyprus, test report November 2022.
[2] Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHO guideline 2023.
R.E.V.O.O este produs exclusiv din măsline Koroneiki cipriote recoltate devreme. Pentru a ajuta la păstrarea nutrienților din măsline și a susține absorbția în organism, acest ulei de măsline extravirgin organic de înaltă calitate conține o concentrație ridicată de antioxidanți bioactivi din polifenoli, de până la 30 de ori mai mult decât uleiurile de măsline extravirgine standard. De asemenea, conține o gamă largă de alți compuși bioactivi, inclusiv acid măslinic, scualenă și vitamina E.
Măslinele Koroneiki sunt cultivate pe arbori sălbatici, rezistenți în mod natural. Acești arbori nu sunt irigați sau fertilizați artificial. În schimb, se bazează pe propriile sisteme naturale de protecție pentru a prospera. Ca urmare, măslinele dezvoltă niveluri ridicate de polifenoli și alți compuși naturali de apărare ai plantelor care ajută la protejarea arborilor și a fructelor acestora împotriva insectelor și a stresului de mediu. Acești compuși naturali, care susțin sănătatea arborelui, sunt, de asemenea, apreciați pentru beneficiile lor potențiale asupra sănătății umane4.
Producerea R.E.V.O.O
R.E.V.O.O este produs doar din măsline cultivate fără îngrășăminte. Înainte de presare, măslinele sunt atent selectate și curățate. Subprodusele rămase sunt păstrate pentru biocombustibil și pot fi, de asemenea, utilizate ca îngrășământ organic pentru a ajuta la refacerea solului.
Tehnica de presare brevetată este concepută pentru a păstra întregul potențial al măslinei prin reținerea compușilor bioactivi care sunt adesea pierduți sau reduși în producția standard de ulei de măsline. Înainte de presarea la rece, măslinele recoltate sunt procesate într-un sistem continuu și închis, în care frunzele și crenguțele sunt îndepărtate. Măslinele sunt apoi spălate temeinic pentru a elimina contaminanții de suprafață.
Procesul de extracție este delicat, cu impact redus și ecologic. Se bazează pe forfecare, mai degrabă decât pe zdrobirea măslinelor, ceea ce ajută la menținerea caracteristicilor lor nutriționale originale. În multe metode standard de producție a uleiului de măsline extravirgin, sunt introduși adjuvanți de proces, precum apa și oxigenul, ceea ce poate reduce conținutul de nutrienți și poate scurta durata de valabilitate. În procesul R.E.V.O.O, nu se adaugă apă pentru a ajusta consistența. În schimb, forțele naturale și tehnologia avansată de detectare sunt utilizate pentru a presa ușor atât sâmburele, cât și pulpa măslinei, ajutând în același timp la conservarea enzimelor din interiorul sâmburelui și la protejarea uleiului împotriva degradării.
În procesele standard de centrifugare, apa se poate amesteca cu uleiul și trebuie ulterior eliminată înainte de îmbuteliere. R.E.V.O.O este gata de îmbuteliere în 48 de ore. Rezultatul este un ulei de măsline premium, aromat, cu aciditate scăzută și valori ale peroxidului care rămân scăzute pentru o perioadă îndelungată.
Un pilon al dietei mediteraneene
Dieta mediteraneeană este considerată pe scară largă unul dintre cele mai sănătoase modele alimentare. Una dintre componentele sale cheie este uleiul de măsline bogat în omega-9 și polifenoli. De asemenea, dieta se caracterizează printr-un consum ridicat de legume, fructe, leguminoase, nuci, fasole, cereale, grâne și pește.
Autoritățile din domeniul sănătății din întreaga lume recomandă reducerea consumului de acizi grași saturați, care se găsesc de obicei în alimentele procesate și ultraprocesate, și creșterea aportului de acizi grași nesaturați, găsiți îndeosebi în uleiul de măsline[2]. În general, s-a demonstrat că înlocuirea acizilor saturați cu acizii nesaturați în alimentație reduce și menține colesterolul din sânge în parametri normali2, 3.
Principalul acid gras din R.E.V.O.O este acidul oleic (omega-9), care este recunoscut pentru rolul său în menținerea nivelurilor normale ale colesterolului din sânge3.
Referințe
[1] Food Allergens Laboratory Cyprus, test report November 2022.
[2] Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHO guideline 2023.
Ingrediente
Informații nutriționale
| Valoare nutrițională și conținut în: | 100 ml |
|---|---|
| Valoare energetică | 3.409 kJ / 815 kcal |
| Grăsime totală | 91,3 g |
| – din care acizi grași saturați | 15,78 g |
| – din care acizi grași mononesaturați | 65,42 g |
| – din care acizi grași polinesaturați | 10,10 g |
| Proteine | 0 g |
| Colesterol | 0 g |
| Glucide | 0 g |
| Sodiu/Sare | 0 g |
| Polifenoli | 255 mg |
| – din care tirozol sau derivați | 53,5 mg |
| – din care hidroxitirozol sau derivați | 49,2 mg |
Concentrație revoluționar de ridicată de fitonutrienți importanți, inclusiv polifenoli
Polifenoli din măsline2.650 mg/kg
Hidroxitirozol & tirozol1.300 mg/kg
Oleocantal + oleaceină1.200 mg/kg
Oleuropeină20 mg/kg
Scualenă3.740 mg/kg
Vitamina E330 mg/kg
Acid măslinic56 mg/kg
Ingrediente:
Ulei de măsline extravirgin.
Zinzino polyphenol blend: Oleocantal, oleuropeină, hidroxitirozol, tirozol și oleaceină.
Cum se utilizeaza
Păstrare: La loc întunecos și temperaturi sub 25 °C.