R.E.V.O.O
Aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus
Vienkartinis pirkimas
104 €
7 kreditai
Mažmeninė kaina
104 €
PirktiProdukto apžvalga
Mūsų privatus prekių ženklas siūlo aukščiausios kokybės patentuotą ypač tyrą alyvuogių aliejų, kruopščiai pagamintą iš Kipre užaugintų ir anksti nuskintų „Koroneiki“ veislės alyvuogių, kuriose gausu antioksidantų turinčių polifenolių. Šių natūraliai biologiškai aktyvių antioksidantų koncentracija yra iki 30 kartų didesnė nei standartiniame ypač tyrame alyvuogių aliejuje [1], todėl maistinės medžiagos yra optimaliai išsaugotos ir pasisavinamos organizmo4.
Turinys: 250 ml
-
Halal Kontrolė
Produktas, pažymėtas “HALAL-control certified” (HALAL kontrolės sertifikuotas), reiškia, kad jis visiškai atitinka islamo mitybos įstatymus. Sertifikatas patvirtina, kad visi ingredientai, perdirbimo metodai ir tvarkymo praktika atitinka halal gaires, užtikrinančias, kad produktas yra tinkamas vartoti musulmonams. Skaityti daugiau. -
Sertifikuotas Kaip Košerinis
Šis sertifikatas reiškia, kad produktas buvo paruoštas pagal tradicinius žydų mitybos įstatymus ir patikrintas pripažintos sertifikavimo institucijos. Skaityti daugiau.
Pagrindiniai privalumai
- Polifenolių teikiama apsauga
Alyvuogių aliejaus polifenoliai padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinės pažaidos.4 - Pagrindinė Viduržemio jūros regiono mitybos sudedamoji dalis
Viduržemio jūros regiono mityba yra viena iš sveikiausių ir jos esminė sudedamoji dalis yra alyvuogių aliejus. R.E.V.O.O turi daug šios oleino rūgšties. - Pasirūpinkite savo cholesteroliu
Padeda palaikyti normalų cholesterolio lygį, kai mityboje sotieji riebalai pakeičiami nesočiaisiais riebalais.2 - Ypač grynas
Molekuliniu lygmeniu ištirtas dėl toksinų, užtikrina šviežumą, saugumą ir grynumą – galite pasitikėti.
Importuotojas: Zinzino Operations AB, Hulda Mellgrens gata 5, SE-421 32 Västra Frölunda, Švedija.
Daugiau info
„Revolutionary extra virgin olive oil“
R.E.V.O.O gaminamas išskirtinai iš anksti surinktų Kipre augintų „Koroneiki“ veislės alyvuogių. Kad padėtų išsaugoti alyvuogių maistines medžiagas ir palaikyti jų įsisavinimą organizme, šis aukščiausios rūšies ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus pasižymi ypač didele biologiškai aktyvių polifenolinių antioksidantų koncentracija – iki 30 kartų didesnė nei standartinių ypač tyrų alyvuogių aliejų. Jame taip pat yra platus spektras kitų biologiškai aktyvių junginių, įskaitant maslino rūgštį, skvaleną ir vitaminą E.
„Koroneiki“ veislės alyvuogės auginamos ant laukinių, natūraliai atsparių medžių. Šie medžiai nėra laistomi ar dirbtinai tręšiami. Vietoj to jie pasikliauja savo pačių natūraliomis apsaugos sistemomis, kad klestėtų. Dėl to alyvuogės sukaupia didelį kiekį polifenolių ir kitų natūralių augalinių apsauginių junginių, kurie padeda apsaugoti medžius ir jų vaisius nuo vabzdžių bei aplinkos streso. Šie natūraliai susidarantys junginiai, kurie palaiko medžio sveikatą, taip pat vertinami dėl galimos naudos žmonių sveikatai4.
R.E.V.O.O gamyba
R.E.V.O.O gaminamas tik iš alyvuogių, užaugintų be trąšų. Prieš spaudžiant alyvuogės kruopščiai atrenkamos ir nuplaunamos. Likę šalutiniai produktai išsaugomi biokurui ir taip pat gali būti naudojami kaip organinis kompostas, padedantis atkurti dirvožemį.
Patentuota spaudimo technologija skirta išsaugoti visą alyvuogių potencialą, išlaikant bioaktyvius junginius, kurių kiekis gaminant alyvuogių aliejų standartiniu būdu dažnai sumažėja, arba jie yra iš viso prarandami. Prieš pradedant šaltąjį spaudimą surinktos alyvuogės apdorojamos uždaroje, nepertraukiamo veikimo sistemoje, kurioje pašalinami lapai ir šakelės. Tada alyvuogės kruopščiai nuplaunamos, kad būtų pašalinti paviršiaus nešvarumai.
Ekstrahavimo procesas yra švelnus, mažo poveikio ir draugiškas aplinkai. Alyvuogės ne traiškomos, o pjaustomos, kas padeda išsaugoti pirmines jų maistines savybes. Taikant daugelį standartinių ypač gryno alyvuogių aliejaus gamybos būdų naudojamos technologinės pagalbinės medžiagos, tokios kaip vanduo ir deguonis, kurios gali sumažinti maistinių medžiagų kiekį ir sutrumpinti galiojimo laiką. R.E.V.O.O procese konsistencijai sureguliuoti vandens nepridedama. Vietoj to, natūralios jėgos ir pažangi jutiklių technologija naudojamos švelniai išspausti tiek alyvuogės kauliuką, tiek minkštimą, kartu padedant išsaugoti kauliuko viduje esančius fermentus ir apsaugoti aliejų nuo degradacijos.
Įprastuose centrifugavimo procesuose vanduo gali susimaišyti su aliejumi ir turi būti pašalintas prieš aliejų išpilstant. R.E.V.O.O paruošiamas išpilstyti per 48 valandas. Gaunamas aukščiausios kokybės aromatingas alyvuogių aliejus, pasižymintis mažu rūgštingumu ir peroksidų rodikliais, kurie išlieka žemi ilgą laiką.
Viduržemio jūros dietos ramstis
Viduržemio jūros dieta yra visuotinai pripažįstama viena sveikiausių mitybos sistemų. Vienas iš pagrindinių jos komponentų yra alyvuogių aliejus, kuriame gausu omega-9 ir polifenolių. Šiai mitybai taip pat būdinga tai, kad vartojama daug daržovių, vaisių, ankštinių augalų, riešutų, pupelių, javų, grūdų ir žuvies.
Sveikatos priežiūros institucijos visame pasaulyje rekomenduoja sumažinti suvartojamą sočiųjų riebalų rūgščių, paprastai esančių perdirbtuose ir labai perdirbtuose maisto produktuose, kiekį ir padidinti suvartojamą nesočiųjų riebalų rūgščių, esančių tokiame maiste kaip alyvuogių aliejus, kiekį[2]. Mityboje pakeitus sočiuosius riebalus nesočiaisiais, sumažėja ir išlaikoma normali cholesterolio koncentracija kraujyje2, 3.
Pagrindinė R.E.V.O.O riebalų rūgštis yra oleino rūgštis (omega-9), kuri pripažįstama dėl savo vaidmens padedant palaikyti normalų cholesterolio kiekį kraujyje3.
Nuorodos
[1] Food Allergens Laboratory Cyprus, test report November 2022.
[2] Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHO guideline 2023.
R.E.V.O.O gaminamas išskirtinai iš anksti surinktų Kipre augintų „Koroneiki“ veislės alyvuogių. Kad padėtų išsaugoti alyvuogių maistines medžiagas ir palaikyti jų įsisavinimą organizme, šis aukščiausios rūšies ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus pasižymi ypač didele biologiškai aktyvių polifenolinių antioksidantų koncentracija – iki 30 kartų didesnė nei standartinių ypač tyrų alyvuogių aliejų. Jame taip pat yra platus spektras kitų biologiškai aktyvių junginių, įskaitant maslino rūgštį, skvaleną ir vitaminą E.
„Koroneiki“ veislės alyvuogės auginamos ant laukinių, natūraliai atsparių medžių. Šie medžiai nėra laistomi ar dirbtinai tręšiami. Vietoj to jie pasikliauja savo pačių natūraliomis apsaugos sistemomis, kad klestėtų. Dėl to alyvuogės sukaupia didelį kiekį polifenolių ir kitų natūralių augalinių apsauginių junginių, kurie padeda apsaugoti medžius ir jų vaisius nuo vabzdžių bei aplinkos streso. Šie natūraliai susidarantys junginiai, kurie palaiko medžio sveikatą, taip pat vertinami dėl galimos naudos žmonių sveikatai4.
R.E.V.O.O gamyba
R.E.V.O.O gaminamas tik iš alyvuogių, užaugintų be trąšų. Prieš spaudžiant alyvuogės kruopščiai atrenkamos ir nuplaunamos. Likę šalutiniai produktai išsaugomi biokurui ir taip pat gali būti naudojami kaip organinis kompostas, padedantis atkurti dirvožemį.
Patentuota spaudimo technologija skirta išsaugoti visą alyvuogių potencialą, išlaikant bioaktyvius junginius, kurių kiekis gaminant alyvuogių aliejų standartiniu būdu dažnai sumažėja, arba jie yra iš viso prarandami. Prieš pradedant šaltąjį spaudimą surinktos alyvuogės apdorojamos uždaroje, nepertraukiamo veikimo sistemoje, kurioje pašalinami lapai ir šakelės. Tada alyvuogės kruopščiai nuplaunamos, kad būtų pašalinti paviršiaus nešvarumai.
Ekstrahavimo procesas yra švelnus, mažo poveikio ir draugiškas aplinkai. Alyvuogės ne traiškomos, o pjaustomos, kas padeda išsaugoti pirmines jų maistines savybes. Taikant daugelį standartinių ypač gryno alyvuogių aliejaus gamybos būdų naudojamos technologinės pagalbinės medžiagos, tokios kaip vanduo ir deguonis, kurios gali sumažinti maistinių medžiagų kiekį ir sutrumpinti galiojimo laiką. R.E.V.O.O procese konsistencijai sureguliuoti vandens nepridedama. Vietoj to, natūralios jėgos ir pažangi jutiklių technologija naudojamos švelniai išspausti tiek alyvuogės kauliuką, tiek minkštimą, kartu padedant išsaugoti kauliuko viduje esančius fermentus ir apsaugoti aliejų nuo degradacijos.
Įprastuose centrifugavimo procesuose vanduo gali susimaišyti su aliejumi ir turi būti pašalintas prieš aliejų išpilstant. R.E.V.O.O paruošiamas išpilstyti per 48 valandas. Gaunamas aukščiausios kokybės aromatingas alyvuogių aliejus, pasižymintis mažu rūgštingumu ir peroksidų rodikliais, kurie išlieka žemi ilgą laiką.
Viduržemio jūros dietos ramstis
Viduržemio jūros dieta yra visuotinai pripažįstama viena sveikiausių mitybos sistemų. Vienas iš pagrindinių jos komponentų yra alyvuogių aliejus, kuriame gausu omega-9 ir polifenolių. Šiai mitybai taip pat būdinga tai, kad vartojama daug daržovių, vaisių, ankštinių augalų, riešutų, pupelių, javų, grūdų ir žuvies.
Sveikatos priežiūros institucijos visame pasaulyje rekomenduoja sumažinti suvartojamą sočiųjų riebalų rūgščių, paprastai esančių perdirbtuose ir labai perdirbtuose maisto produktuose, kiekį ir padidinti suvartojamą nesočiųjų riebalų rūgščių, esančių tokiame maiste kaip alyvuogių aliejus, kiekį[2]. Mityboje pakeitus sočiuosius riebalus nesočiaisiais, sumažėja ir išlaikoma normali cholesterolio koncentracija kraujyje2, 3.
Pagrindinė R.E.V.O.O riebalų rūgštis yra oleino rūgštis (omega-9), kuri pripažįstama dėl savo vaidmens padedant palaikyti normalų cholesterolio kiekį kraujyje3.
Nuorodos
[1] Food Allergens Laboratory Cyprus, test report November 2022.
[2] Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHO guideline 2023.
Sudedamosios dalys
Informacija apie maistingumą
| Maistinė vertė ir sudėtis: | 100 ml |
|---|---|
| Energinė vertė | 3 409 kJ / 815 kcal |
| Visas riebalų kiekis | 91,3 g |
| – iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių | 15,78 g |
| – iš kurių mononesočiųjų riebalų rūgščių | 65,42 g |
| – iš kurių polinesočiųjų riebalų rūgščių | 10,10 g |
| Baltymai | 0 g |
| Cholesterolio | 0 g |
| Angliavandeniai | 0 g |
| Natris/Druska | 0 g |
| Polifenolių | 255 mg |
| – iš kurių tirozolio arba jo darinių | 53,5 mg |
| – iš kurių hidroksitirozolio arba jo darinių | 49,2 mg |
Revoliucingai didelė svarbių augalinių maistinių medžiagų, įskaitant polifenolius, koncentracija
Alyvuogių polifenolių2 650 mg/kg
Hidroksitirozolio & tirozolio1 300 mg/kg
Oleokantalo + oleaceino1 200 mg/kg
Oleuropeino20 mg/kg
Skvaleno3 740 mg/kg
Vitamino E330 mg/kg
Maslinės rūgšties56 mg/kg
Sudedamosios dalys:
ypač tyras alyvuogių aliejus.
„Zinzino polyphenol blend“: oleokantalis, oleuropeinas, hidroksitirozolis, tirozolis ir oleaceinas.
Kaip naudoti
Laikymas: tamsioje vietoje, žemesnėje nei 25 °C temperatūroje.