R.E.V.O.O Kit
Ensiluokkainen ekstraneitsytoliiviöljy
Kertaosto
149 €
14 krediittiä
Myyntihinta
149 €
OstaTietoa tuotteesta
Oma tuotemerkkimme tarjoaa ensiluokkaista, patentoitua ekstraneitsytoliiviöljyä, joka on valmistettu huolellisesti Kyproksella kasvatetuista, varhain korjatuista Koroneiki-oliiveista ja joka sisältää poikkeuksellisen suuria pitoisuuksia hapettumisenestoainepitoisia polyfenoleja. Näiden luonnollisesti bioaktiivisten hapettumisenestoaineiden pitoisuus on jopa 30 kertaa korkeampi kuin tavallisessa ekstraneitsytoliiviöljyssä[1], mikä varmistaa ravintoaineiden optimaalisen suojan ja imeytymisen elimistössä4.
Sisältö: 250 ml
-
Halal Control
Tuotteessa oleva HALAL Control - sertifiointimerkintä tarkoittaa, että se on täysin islamin ruokaa koskevien sääntöjen mukainen. Sertifiointi vahvistaa, että kaikki ainesosat, prosessointimenetelmät ja käsittelykäytännöt noudattavat halal-ohjeita, ja takaa siten, että muslimien on sallittua nauttia tai käyttää tuotetta. Lisätietoa. -
Kosher - sertifioitu
Tämä sertifiointi tarkoittaa, että tuote on valmistettu perinteisten juutalaisten ruokaa koskevien sääntöjen mukaisesti ja että tunnustettu sertifiointiviranomainen on tarkastanut sen. Lisätietoa.
Tärkeimmät edut
- Polyfenolisuoja
Oliiviöljyn polyfenolit edistävät veren rasva-aineiden suojaamista hapettumisstressiltä.4 - Olennainen osa Välimeren ruokavaliota
Välimeren ruokavalion tiedetään olevan yksi terveellisimmistä ruokavalioista, ja oliiviöljy on olennainen osa sitä. R.E.V.O.O sisältää runsaasti tätä öljyhappoa. - Huolehdi kolesterolistasi
Edistää normaaleja kolesterolitasoja, kun tyydyttyneet rasvat korvataan ruokavaliossa.2 - Äärimmäisen puhdasta
Tuotteen mahdolliset toksiinit on selvitetty molekulaarisella testauksella – voit luottaa tuotteen tuoreuteen, turvallisuuteen ja puhtauteen.
Lisätietoja
R.E.V.O.O valmistetaan ainoastaan Kyproksella kasvatetuista, varhain korjatuista Koroneiki-oliiveista. Oliivin ravintoaineiden säilyttämiseksi ja imeytymisen tukemiseksi elimistössä tämä korkealaatuinen luomuekstraneitsytoliiviöljy sisältää suuren pitoisuuden polyfenoleista peräisin olevia bioaktiivisia hapettumisenestoaineita, jopa 30 kertaa enemmän kuin tavalliset ekstraneitsytoliiviöljyt. Se sisältää myös laajan kirjon muita bioaktiivisia yhdisteitä, kuten masliinihappoa, skvaleenia ja E-vitamiinia.
Koroneiki-oliivit kasvavat luonnonvaraisissa, luonnostaan kestävissä puissa. Näitä puita ei kastella eikä keinolannoiteta. Sen sijaan ne tukeutuvat omiin luonnollisiin suojajärjestelmiinsä menestyäkseen. Sen seurauksena oliiveihin kehittyy runsaasti polyfenoleja ja muita luonnollisia kasvien puolustusyhdisteitä, jotka auttavat suojaamaan puita ja niiden hedelmiä hyönteisiltä ja ympäristökuormitukselta. Nämä luonnossa esiintyvät ja puun terveyttä tukevat yhdisteet ovat arvostettuja myös ihmisten terveydelle mahdollisesti koituvien hyötyjensä vuoksi4.
R.E.V.O.O:n valmistus
R.E.V.O.O valmistetaan vain ilman lannoitteita kasvatetuista oliiveista. Ennen puristamista oliivit valitaan huolellisesti ja puhdistetaan. Jäljelle jäävät sivutuotteet otetaan talteen biopolttoaineeksi, ja niitä voidaan käyttää myös orgaanisena kompostina maaperän ravinteiden täydentämiseksi.
Patentoitu puristustekniikka on suunniteltu säilyttämään oliivin täysi potentiaali säilyttämällä bioaktiiviset yhdisteet, jotka tavanomaisessa oliiviöljyn tuotannossa usein häviävät tai vähenevät. Ennen kylmäpuristusta poimitut oliivit käsitellään suljetussa, jatkuvatoimisessa järjestelmässä, jossa lehdet ja oksat poistetaan. Oliivit pestään sen jälkeen huolellisesti pintaepäpuhtauksien poistamiseksi.
Uuttamisprosessi on hellävarainen, vaikutuksiltaan vähäinen ja ympäristöystävällinen. Se perustuu oliivien leikkaamiseen pikemmin kuin murskaamiseen, mikä auttaa säilyttämään niiden alkuperäiset ravitsemukselliset ominaisuudet. Monissa tavanomaisissa ekstraneitsytoliiviöljyn valmistusmenetelmissä lisätään valmistuksen apuaineita, kuten vettä ja happea, mikä voi vähentää ravintoaineiden määrää ja lyhentää säilyvyyttä. R.E.V.O.O-prosessissa ei lisätä vettä koostumuksen säätämiseksi. Sen sijaan luonnonvoimia ja kehittynyttä anturiteknologiaa käytetään puristamaan hellävaraisesti sekä oliivin kiveä että hedelmälihaa, mikä auttaa samalla säilyttämään kiven sisällä olevat entsyymit ja suojaamaan öljyä heikkenemiseltä.
Tavanomaisissa sentrifugointiprosesseissa vettä voi sekoittua öljyyn, ja se on poistettava ennen pullotusta. R.E.V.O.O on valmis pullotettavaksi 48 tunnin kuluessa. Lopputulos on korkealaatuinen, aromaattinen oliiviöljy, jolla on pieni happamuus ja peroksidiarvot, jotka pysyvät alhaisina pitkään.
Välimeren ruokavalion kulmakivi
Välimeren ruokavaliota pidetään laajalti yhtenä terveellisimmistä ruokavaliomalleista. Eräs sen keskeisistä osatekijöistä on oliiviöljy, joka sisältää runsaasti omega-9-rasvahappoja ja polyfenoleja. Lisäksi tälle ruokavaliolle on ominaista runsas vihannesten, hedelmien, palkokasvien, pähkinöiden, papujen, viljan, jyvien ja kalan nauttiminen.
Terveysviranomaiset maailmanlaajuisesti suosittelevat, että käyttäisimme vähemmän tyydyttyneitä rasvoja, joita löytyy tyypillisesti prosessoiduista ja ultraprosessoiduista ruoista, ja että käyttäisimme enemmän tyydyttymättömiä rasvoja, joita esiintyy erityisesti oliiviöljyssä[2]. Tyydyttyneiden rasvojen korvaamisen tyydyttymättömillä rasvoilla on todettu edistävän veren kolesterolitasojen alenemista tai pysymistä normaalina2, 3.
R.E.V.O.O:n pääasiallinen rasvahappo on öljyhappo (omega-9), joka tunnetaan roolistaan normaalin veren kolesterolitasojen ylläpitämisessä3.
Kirjallisuus
[1] Food Allergens Laboratory Cyprus, test report November 2022.
[2] Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHO guideline 2023.
Sisältö
Ravintoarvotiedot
| Ravintoarvo ja sisältö: | 100 ml |
|---|---|
| Energia | 3 409 kJ / 815 kcal |
| Rasvan kokonaismäärä | 91,3 g |
| – josta tyydyttynyttä rasvaa | 15,78 g |
| – josta kertatyydyttymätöntä rasvaa | 65,42 g |
| – josta monityydyttymätöntä rasvaa | 10,10 g |
| Proteiini | 0 g |
| Kolesteroli | 0 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| Natrium/Suola | 0 g |
| Polyfenoleja | 255 mg |
| – joista tyrosolia tai sen johdannaisia | 53,5 mg |
| – joista hydroksityrosolia tai sen johdannaisia | 49,2 mg |
Mullistavan korkea pitoisuus tärkeitä fytoravinteita, kuten polyfenoleita
Ainesosat:
ekstra-neitsytoliiviöljy.
Zinzino polyphenol blend: oleokantaali, oleuropeiini, hydroksityrosoli, tyrosoli ja oleaseiini.
Käyttöohjeet
Säilytys: pimeässä paikassa alle 25 °C:n lämpötilassa.